750 grammes
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la cuisine de claudie
olives
16 février 2010

tajine au poulet

tajine au poulet
INGREDIENTS: - 1,5 kg de cuisses et pilons de poulet - 1 kg de carottes - olives noires - 1 citron confit - 1/2 verre d'huile d'olive - 1 càc de gingembre - 1 càc de poivre - 1 oignon - fleur de safran - persil - 1/2 l d'eau PREPARATION : 1) dans un bol...
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4 décembre 2009

carrés fondants à la tomate d'eryn

carrés fondants à la tomate d'eryn
voici une autre idée que j'ai réalisé pour l'apéritif dinatoire il s'agit d'un carré fondant dont j'ai piqué l'idée sur le blog d'eryn : INGREDIENTS: pour le fondant: - 3 oeufs - 90 g de farine - 1 petite boite de tomate concassé - 80 g d'olives noires...
2 septembre 2009

cake surimi, olives et raisins

cake surimi, olives et raisins
INGREDIENTS: - 150g de farine - 3 eoufs - 1 sachet de levure - 1 càs d'huile d'olive - 12 cl de lait - 1 petite poignée de raisins de corinthe - surimi - 1 dizaine d'olives vertes - gruyère PREPARATION : 1) foeuttez les oeufs, la farine, levure incorporez...
18 mai 2009

salade de tomates aux épices thai

salade de tomates aux épices thai
Avec les épices que j'ai reçu de palais des arômes j'ai parfumé ma salade de tomates avec des épices thai qui est un mélange de citronelle, échalote, galanga,piment, noix de coco, sel et de l'huile essentielle de citron vert INGREDIENTS :pour 2 - 3 tomates...
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