salade de tomates aux épices thai
Avec les épices que j'ai reçu de palais des arômes j'ai parfumé ma salade de tomates avec des épices thai qui est un mélange de citronelle, échalote, galanga,piment, noix de coco, sel et de l'huile essentielle de citron vert
INGREDIENTS:pour 2
- 3 tomates
- tomates cerise
- chèvre
- olives violettes et verte
- 1 càc épices thai de chez palais des arômes
- herbe de provence
- 2 càs d'huile d'olive
- 1 càc de moutarde au citron vert
- 2 càs de vinaigre balsamique
PREPARATION
- préparer la sauce avec la moutarde, l'huile d'olive et le vinaigre
- couper les tomates, le chèvre tout mettre dans un plat rajouter quelques olives parsemer d'herbes de provence rajouter les épices thai verser la sauce bien mélanger et servir frais
je vous souhaite une bonne journée