duo de verrine

bonjour ,

samedi midi j'ai mon père qui est venu manger j'ai fais un dessert léger car le soir il nous invitait au resto j'ai donc opté pour une pana cotta à la vanille, et une compote pomme-mangue-vanille

pour la pana cotta à la vanille je vous redonne pas la recette !

pour la verrine compote-fromage blanc:

faire une compote avec une mangue et 3 pommes avec une gousse de vanille,une fois la compote cuite laisser refroidir.

Mélanger du fromage blanc avec du miel, et mettre une couche au fond des verrines puis remplir de compote!

servir bien frais

c'était la première fois que j'essayais une compote avec de la mangue et c'était vraiment bon tout le monde a aimé et même mon chéri qui aime pas la mangue a aimé cette compote!

la semaine dernière mon entremet croustillant à la poire a été élue recette de la semaine:

je remercie chatinette de popotteandco www.popotteandco.canalblog.com d'avoir élue ma recette ça m'as fais super plaisir

j'ai donc choisi mes recettes de la semaine sur blog-appétit

pour les entrées:

- velouté de carotte aux noisettes de http://catoche41.over-blog.com

- velouté de cèpes chantilly au foie gras de talons hauts et cacao http://talonhautetcacao.canalblog.com

pour les plats:

- risotto croustillant de saint jacques et pistachesde http://cuisinedegaelle.canalblog.com

- lentille façon chili con carne de clémence du blog http://tentations-culinaires.blogspot.com 

pour les desserts:

- biscuits de noel au chocolat de http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com

- cake au fruits confits de jeannice http://karaa.canalblog.com   

un petit rappel des règles:

- choisir 2 entrées, 2 plats et 2 dessert sur blog appétit

- mettre le logo

- prévenir les personnes sur leur blog

bonne journée à tous 

Comments

[Dany09]

Bonjour Claudie,
Pour la recette de la pana cotta a la vanille, vous mentionnez que "je vous redonne pas la recette" car deja indiquee. Merci, mais comment la retrouver? Merci et bonne journee.

[Elo]

Merci beaucoup pour cette gentille attention !

[gaelle]

superbe verrine ! et un grand merci d'avoir choisi ma recette de risotto, ca me touche beaucoup !

[Marjolaine]

Des jolies verrines pour recevoir ton papa ; il en a eu de la chance et il a dû être ravi. Le mélange compote/fromage blanc est délicieux, léger et frais. De quoi finir le repas par une note sucrée, savoureuse et agréable. Je suis moi aussi une adepte du mélange compote/fromage blanc, c'est si bon!

[Jeannice]

miam encore un dessert léger qui me plait bien !

UN grand MERCI pour avoir elus mon cake
je suis très contente et surtout très fiere ^^
c'est vrai sa fait toujours plaisir de voir qu'on aprécie ce que je fais donc mille merci mi$$ gros bisous