petites bouchées aux cranberries

INGREDIENTS: pour 9 bouchées

- 3 blancs d'oeufs

- 90 g de sucre

- 50 g de farine

- 35 g de beurre

- 25g de cranberries

- zest d'1/2 citron

PREPARATION:

1) monter les blancs très ferme , incorporez le zest, le sucre, la farine et le beurre fondu puis les cranberries

2) bien mélanger la pâte au fouet

3) versez la pâte dans des moules à bouchées et enfourner 25-30 min à 180°C

Comments

[Clarisse 16ans]

j'adooore les cranmberries !

[fatima]

bien alléchantes

[laurence]

Un petit avant goût de Noël !

[neige]

des bouchées bien gourmandes, ca fait envie ^^

[Lili18]

Des bouchées pour n'en faire qu'une bouchée...je suis preneuse !!!