750 grammes
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la cuisine de claudie
tomates sechees
12 octobre 2009

salade composée aux amandes effilées

salade composée aux amandes effilées
INGREDIENTS : pour 2 - 4 tomates -8 tomates cerises - 4 tomates séchées - 1/2 boite de mais - féta - 20 à 30 g d'amandes effilées Pour la sauce - 1 càs de moutarde au pain d'épice ou à la figue - 2 càs d'huile d'olive - 1 càs de vinaigre balsamique coupez...
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15 septembre 2009

panna cotta à la tomate

panna cotta à la tomate
INGREDIENTS: pour 4 - 5 tomates - 15 cl de lait -15 cl de crème - 4 feuilles de gélatine - 1/2 pot de ricotta - 10 tomates séchées - 1 càs de vinaigre balsamique - herbes de provence - 4 fines tranches de lard - sel,poivre PREPARATION: 1) Ebouillantez...
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