26 octobre 2009
minis cakes à la pistache fourrés au nutella

INGREDIENTS: pour 6 cakes
- 2 oeufs
- 50 g de sucre à la pistache
- 1 yaourt nature ou au soja
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 6 cuillères à café de nutella
PREPARATION:
1) fouettez les oeufs avec le sucre à la pistache rajoutez le yaourt mélangez et ensuite rajoutez la farine la levure fouettez pour obetnir une pâte homogène rajoutez enfin l'huile
2) disposez 1 cuillère à soupe d epâte dans le moule mettre 1 càc de nutella et recouvrir de pâte
3) faire cuire 25 min à 180°C

08 juillet 2009
yaourt à la pistache

INGREDIENTS: (pour 8 yaourts)
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt anture
- 3 càs de lait en poudre
- 1 poignée pistaches non salées concassées
PREPARATION:
fouetter le yaourt nature, verser le lait dessus mélanger rajouter le lait en poudre bien mélanger rajouter le sucre si vous sucrez vos yaourts
Verser le lait dans les pots de yaourt et rajouter quelques pistaches par dessus
mettre en marche la yaourtière pour 10 heures
26 juin 2009
me revoilà , cake à la pistache et au cacao

INGREDIENTS:
- 3 oeufs
- 40 g de sucre en poudre
- 20 g de sucre à la pistache
- 30 g de pistaches
- 2 càs de miel d'acacia
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 2 càc de cacao inca de palais des arômes
- 10 cl de lait de soja au cacao
PREPARATION:
1) mélanger les oeufs avec le sucre en poudre, le sucre à la pistache
2) rajouter la farine et la levure bien mélanger
3) verser le lait de soja bien mélanger pour obtenir une pâte homogène
4) en dernier rajouter les pistaches concassées, le miel et le cacao bien mélanger et verser dans le moule à cake
5) faire cuire 35 min à 180 °

je vosu souhaite de passer un très bon week end
05 mai 2009
crème à la pistache

Bonjour,
voici la crème qui a accompagné la crème chocolat blanc fève de tonka, une crème à la pistache toute simple
INGREDIENTS: pour 2 ramequins
- 10 cl de lait
- 10 cl de crème légère
- 8 pistaches
-1 càs de maizena
- 2 càs de sucre en poudre
PREPARATION:
1) faire chauffer le lait, la crème, le sucre et les pistaches hachées
2) lorsque c'est chaud rajouter la maizena et mélanger jusqu'à épaississement
3) servir bien frais

je vous souhaite une bonne journée, une bonne soirée
