750 grammes
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la cuisine de claudie
framboises
27 août 2009

trilogie de dessert fruitée et chocolatée

trilogie de dessert fruitée et chocolatée
Cette trilogie de dessert est composée d'un moelleux au chocolat, d'un coulis de framboise et d'une panna cotta vanille framboise. Pour le moelleux au chocolat: pour 6 petits moelleux: recetet rapide et à faire cuire pendant le repas - 80 g de beurre...
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18 août 2009

yaourt aux framboises et au coquelicot

yaourt aux framboises et au coquelicot
INGREDIENTS: pour 8 pots - 1 litre de lait entier pour moi - 2 càs de lait en poudre - 1 yaourt nature - 40 framboises environ - 8 càc de sucre de coquelicot PREPARATION: 1) fouetter le yaourt verser le lait dessus mélanger et rajouter le lait en poudre...
17 avril 2009

gâteau d'anniversaire façon framboisier

gâteau d'anniversaire façon framboisier
bonjour, Voici un gâteau que j'ai réalisé 2 fois pour des anniversaires il se compose d'une génoise, d'un croustillant et d'une mousse de framboise. POUR un cercle de 32 cm POUR LA GENOISE - 4 oeufs - 30 g de farine spéciale génoise - 120 g de sucre 1)...
25 mars 2009

tiramisu à la pâte de spéculos et framboise

tiramisu à la pâte de spéculos et framboise
bonjour, Voici un tiramisu que j'ai réalisé ce week end pour des amis qui m'avaient réclamés ce dessert et pour qu'il y ait un peu plus de spéculos j'ai mis de la pâte de spéculos que Bérangère m'avait envoyé c'est une véritable gourmandise! INGREDIENTS...
17 février 2009

tiramisu spéculos-framboise

tiramisu spéculos-framboise
bonjour, je vous propose un tiramisu réalisé à ma façon étant fan de spéculos j'ai remplacé les biscuits à la cuillère par les spéculos et c'est vraiment très bon ! INGREDIENTS pour 4 - 300g de mascarpone - 16 spéculos - 3 jaunes d'oeufs - 15 cl de crème...
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