INGREDIENTS: Pâte sablée: moule de 24 cm - 250 g de farine - 140 g de beurre - 100 g de sucre - 1 JO Crème pâtissière: - 100 g de sucre - 40 g de farine - 1 oeuf entier - 1 gousse de vanille - 40 cl de lait Garniture: -figues - mirabelles - nectarine...