la cuisine de claudie

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3 décembre 2008

oeufs à la méxicaine

bonjour, cette recette est issue du blog de mélodie en cuisine que j'ai voulu tester je n'ai pas suivi sa recette à la lettre moi j'ai fais la fainéante je n'ai pas fais mon coulis! INGREDIENTS :pour 2 - 2 tortillas - de la sauce aux poivrons piment -...

Posté par claudie42 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2008

mes recettes de la semaine

la semaine dernière lolo à élue ma pintade et sa purée recette de la semaine j'ai donc choisi mes recettes de la semaine : ENTREES: - tatin de champignons aux lardons de Elo du blog dansmatoutepetitecuisine - timbale de tomate, avocat et crevette de Céci...

Posté par claudie42 à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2008

salade d'endive et ses petits feuilletés

bonjour, voici une recette à faire quand on est préssée et avec des restes du frigo! j'ai voulu accompagner ma salade d'endives de petits feuilletés j'avais un camembert qui était bien fait au frigo je l'ai mis dans mes petits feuilletés. Pour le feuilleté...

Posté par claudie42 à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 décembre 2008

apéritif de samedi

bonjour à tous, voilà l'apéritif que j'ai préparé pour les 20 ans de ma petite soeur, j'ai fais des tartes au thon, des pizzas, tartes au poulet et des petits feuilleté à la saucisse c'est simple et c'est ce que ma soeur voulait et oui je ne pouvais pas...

Posté par claudie42 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 novembre 2008

mini muffins déguisés

bonjour, je vous poste une recette pendant que ma tarte est au four et oui je n'ai pas terminé de préparer pour l'apéritif de ce soir ! j'avais envie de vous mettre les petits muffins à la vanille que j'ai fais dans la semaine ! INGREDIENTS : pour 12...

Posté par claudie42 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 novembre 2008

une p'tite compote

j'avais des kiwis qui étaient bien mûr je me suis dit pourquoi tu ferais pas une compote avec c'est ce que j'ai fais j'avais jamais fais de la compote avec du kiwi j'ai voulu essayer je l'ai mélangé aux pommes et voilà ce que ça donne: INGREDIENTS : -...

Posté par claudie42 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, pomme

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28 novembre 2008

potage mixte

j'avais envie d'allier féculents et légumes dans une même soupe c'est ce que j'ai fais avec cette soupe : INGREDIENTS : - pâtes à potage - 4 petits poireaux - 2 grosses carottes - un cube bouillon de volaille PREPARATION : 1) couper les légumes en petit...

Posté par claudie42 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2008

cabillaud en papillote

bonjour, j'ai pleins de recettes qui sont en attente d'être posté et aujourd'hui j'avais envie de vous mettre un plat de poisson! pour 2 personnes: INGREDIENTS : - 2 filets de cabillaud - herbes de provence -huile d'oilve PREPARATION: -mettre les filets...

Posté par claudie42 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud

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26 novembre 2008

banana daiquiri

mon chéri a voulu que je lui prépare un coktail et son préféré le banana daiquiri et oui maintenant que j'ai le shaker et les verres il faut bien les utiliser! pour faire ce coktail voilà ce qu'il faut: INGREDIENTS: - une banane - rhum blanc - orange...

Posté par claudie42 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum

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26 novembre 2008

velouté de champignons

bonjour, aujourd'hui je vous propose un velouté de champignons ça réchauffe par ce froid! INGREDIENTS: -champignons de paris - persil - crème PREPARATION: - couper les champignons en lamelles - les mettre dans une casserole avec un peu d'eau rajouter...

Posté par claudie42 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons

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