06 juillet 2010
clafouti cerise nougat en cocotte
INGREDIENTS: pour 2 cocottes
- 2 oeufs
- 30 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre du paradis ( coco chocolat)
- 60 g de farine
- 12 cl de lait
- 20 g de beurre
- 20 cerises
- 6 nougats en portion individuel
PREPARATION:
1) fouetter les oeufs avec les sucres
2) verser la farine fouetter
3) rajouter le lait et le beurre et fouetter afin d'obtenir une pâte homogène
4) mettre des cerises et 3 nougats couper en morceaux dans chaque cocotte
5) verser la pâte dessus et enfourner 35 à 40 min à 180°C
Superbe et alléchant!