clafouti banane, rhum, chocolat nougatine

INGREDIENTS:

- 2 bananes

- 2 càs de rhum blanc

- 1 carré de chocolat noir aux éclats de nougatine

- 4 oeufs

- 80 g de sucre

- 80 g de farine

- 70 g de beurre

- 25 cl de lait

PREPARATION:

1) battre les oeufs avec le sucre , incorporer la farine et bien mélanger

2) ajouter 60 g de beurre fondu , verser le lait puis le rhum bien mélanger afin d'obtenir une pâte lisse

3) beurrer un plat et répartir les bananes coupées en rondelles ainsi que le chocolat cassé en morceaux

4) verser la pâte et enfourner à 180°C pendant 50 minutes environ

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Comments

[Tallula]

je n'ai encore jamais essayé avec des bananes !

[jeannice]

hum excellent mélange ! je t'en prend une part !
bisous

[laurette82]

hmmmmmmm tu fais fort là! c'est très gourmand miam

[cannelle68540]

méga gourmand ce clafoutis

[cristaxou]

Elle me fait craquer ta recette, cela doit être moelleux et exquis
merci