financier coco choco

Pour utiliser des blancs d'oeuf qui allaient périr dans le frigo j'ai fais des financiers aux fruits rouges la recette est ici et chocolat coco

INGREDIENTS: pour 6 à 8 financiers

- 3 blancs d'oeufs

- 50 g poudre d'amande

- 30 g de farine

- 60 g de sucre en poudre

- 40 g de beurre

- 3 càs de pépites de chocolat

- 3 càs de noix de coco râpée

PREPARATION:

1) mélanger farine, sucre et poudre d'amande

2) monter les blancs et les incorporer au mélange

3) faire fondre le beurre et le verser dans la préparation bien mélanger et rajouter les pépites et la noix de coco

4) faire cuire 20- 25 min à 180°C

Comments

[celia]

ces financiers sont très appétissant

[Maiwenn]

Superbement tentant ! Bonne soirée !

[gourmandelise]

Un régal pour le goûter ces petits financiers!!!

[laurette82]

bonne idée! bisous Claudie

[Lihan]

Miam, de délicieux financiers gourmands comme j'aime <3