25 janvier 2010
tiramisu cookies,banane, nutella
INGREDIENTS: pour 4 verrines
- 150 g de mascarpone
- 1 JO
- 50 g de sucre
- 8 cl de crème entière
- 4 cookies
- 1 grosse banane
- 4 càc de nutella
- 1 tasse de café
- 3 càs de liqueur de cacao
PREPARATION:
1) fouettez le mascarpone avec le sucre et le JO
2) montez la crème en chantilly et la mélanger au mascarpone
3) trempez les cookies dans le mélange café-liqueur en disposez au fond des verrines ( 1/2 cookies par verinne)
4) mettre une couche de mascarpone, puis des morceaux de banane et 1 càc de nutella, cookies puis terminer par du mascarpone avec un peu de nutella dessus
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