15 janvier 2010
chocolat chaud à la cannelle
Quand il fait très froid et que l'on est frigorifiée rien de tel qu'un bon chocolat chaud pour se réchauffer !
INGREDIENTS: pour 2 tasses
- 2 tasses de lait demi écrémé
- 4 càc de cacao amer
- 2 càs de sucre en poudre
- 2 pincées de cannelle
faire chauffer le lait lorsqu'il est tiède rajouter le cacao et le sucre faire chauffer sur feu doux puis rajouter la cannelle
stopper le feu et fouetter légèrement pour le rendre mousseux
ce chocolat parfumé à la cannelle a été très apprécié !
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