7 décembre 2009
sel à l'orange pour panier gourmand
une idée pour les paniers gourmand que j'ai vu chez carole j'ai remplacé la clémentine par l'orange :
-200 g de gros sel
- 1 orange
1) préchauffez le four à 100°C
2) prélevez le zeste de l'orange et le disposer dans un plat couvrir de sel et enfurner pour 15 min
3) récupérer le zeste et le mixer finement rajouter le sel et mixer de nouveau afin d'obtenir une mouture assez fine
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G
S
M
L
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