muffins aux amandes

INGREDIENTS: pour 8 coeurs

- 1oeuf

- 100g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 25 g de sucre au caramel

- 25 g de sucre en poudre

- 10 amandes séchées concassées

- 2 càs d'amande en poudre

- 40 g de beurre

- 10 cl de lait de soja

- 2 petites poignées d'amandes effillées grillées

PREPARATION:

1) mélanger la farine avec la levure

2) dans un autre saladier fouettez l'oeuf avec les sucres puis rajoutez le beurre fondu et le lait de soja mélangez les 2 préparations fouettez

3) rajoutez les amandes concassées, l'amande en poudre et les amandes effillées grillées

4) versez la pâte dans des moules en forme de coeur et enfournez à 180°c 20 min environ

Comments

[jeannice]

des petite douceur comme j'aime, surtout au amande ^^miam miam
bisous la mi$$

[cathy]

Ces petits muffins doivent être délicieux, j'aime bien quand l'amande ressort bien au niveau du goût c'est encore meilleur...!!
Bisous, bon week-end

[mamina]

Un délice.

[axoulle]

ca a l'aire delicieu

[Doria]

Tes coeurs muffins à l'amande sont bien tentants !
Ils sont très beaux !
Bisous, Doria