salade exotique

Voici une petite salade dont la recette est inspirée d'un magasine avantages cette salade version sucré salée est fraiche et idéale pour un soir:

INGREDIENTS:pour 2

- 1 salade sucrine

- 1/2 ananas frais

- 1 petite boite de coeur de palmier

- des minis épis de mais

- 12 grosses crevettes

- 1 patate douce

- 2 càs de ketchup

- 4 càs de mayonnaise

- jus d'1/2 citron

PREPARATION:

1) faire cuire la patate douce dans de l'eau en cube pendant 15 min environ

2) découper l'ananas en cubes, ainsi que les épis de mais et les coeur de palmiers

3) disposer des feuilles de salades au fond de l'assiette mettre par dessus l'ananas, les coeur de palmier, les épis, les crevettes décortiquées, la patate douce

4) préparer la sauce en mélangeant le ketchup, la mayonnaise et le citron

5) servir frais 

Comments

[Pupuce]

elle est sympa comme tout cette salade!

[Stellla]

une salade bien gourmande et j'adore le petit côté sucré de la sauce
bz

[babouchka]

Tout pour me plaire, merci Claudie.

[Val]

Rien que dans cette salade, il y a pas mal de choss que je n'ai jamais mangées!!!! Bisous

[lia022]

tres sympa cette salade!!