13 mai 2009
crème à la vanille façon straciatella
bonjour,
j'aime bien les crèmes desserts et pour varier un peu les parfums même si j'adore la vanille je l'ai donc associé avec du chocolat et c'était trop bon!
INGREDIENTS: pour 2
-10 cl de lait
- 8 cl de crème liquide
- 1 càs de maizena
- 2càs de sucre
- 2 càc d'extrait de vanille
- copeaux de chocolat
PREPARATION:
faire chauffer le lait, la crème, le sucre et la vanille lorsque c'est chaud verser la maizena et mélanger à l'aide d'un fouet jusqu' à épaississement.
verser dans les ramequins et laisser tiédir
Incorporer des copeaux de chocolat à l'intérieur des crèmes lorsque ça a refroidi pour ne pas que le chocolat fonde, parsemer le dessus des crèmes et réserver au frais.
on a vraiment adoré cette crème c'était super bon !
je vous souhaite de passer une bonne journée
Commentaires
excellente idée ces petits morceaux de chocolat !
miam, les coeaux de choco, c'est une très bonne idée...
A la maison cette crème ne resterait pas longtemps dans le frigo. bises
Humm elle me plait bien !
Je pense que j'adorerais aussi.
pour mon gouter ce serait parfait
adopté pour moi!
Trop bon ta ch'tite recette!
8:o)
une bonne petite crème ... bisous
Et hop, elle est adoptée ta recette, merci
bonne soirée, bisous, Mamouzette
nous on adore ça aussi...je me sers..rire
bisous
Une petite gourmandise qui m'aurait bien fait plaisir pour ce soir !
Bisous, Doria
J'en aurais bien mangé une : vanille et chocolat sont mes deux parfums préférés !
hum avec des copaud de chocolat (au lait pour moi) ^^ c'est trop bon !
bisous mi$$
simple et bon, j'adore !
hum....
Miam miam j'aime beaucoup !!
Bisous
ça doit être très bon, ça me plait bien! bisous
hum gourmand gourmand....je suis preneuse comme toujours!!!
tu n'as pas à me convaincre, j'adore le mariage de la vanille et du chocolat
hum ! ça j'aime !
C'est avec plaisir que je goûterai à ta crème dessert Claudie. Danette et ses acolytes n'ont plus qu'à aller se rhabiller : la crème que tu proposes les dépasse toutes par son aspect et son goût délicieux.
Bisous.
Tout pour me plaire dans cette magnifique crème. Merci.
Hmm super pour finir un bon repas!
Stracciatella, c'est un de mes parfums de glace préférés !!!
Ca me ferait un bon petit dessert!
Superbe idée que je vais me permettre de te piquer. Mes enfants me réclament toujours des yaourts straciatella. En petite crème, ça devrait le faire!
Miam, cette petite crème a l'air délicieuse <3
hmmmmmm trop tentant! tu aurais du m'en donner une ce soir, ça aurait été bienvenue lol
bisous ma belle
Tes petites crèmes me plaisent énormément. Excellente idée que je retiens illico, enfin que j'imprime illico. Merci Claudie
Chrys
Rhooo ! Ca a vraiment l'air délicieux !
Je craquerais bien pour cette recette moi, hi! Bisous
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