la cuisine de claudie

recette simple du quotidien qui peuvent être plus élaborées selon les situations.

11 mai 2009

cheesecake aux fraises en verrine

bonjour,

j'espère que vous avez passé un bon week end, pour commencer la semaine je vais vous donner la recette du cheesecake qui était présent dans ma farandole de desserts à la fraise.

cheesecake

INGREDIENTS: pour 4

- 100 g de mascarpone

- 3 càs de crème

- fraises gariguettes

- zeste et le jus d'1/2 citron

- 4 madeleines au miel maison

- 2 càs de sucre glace

PREPARATION

1) Ecraser les madeleines et en déposer une couche au fond du verre

2) mélanger le mascarpone, le sucre glace, le zeste et le jus de citron et la crème

3) déposer une couche de cette préparation puis des fraises coupées en morceaux, puis des morceaux de madeleines et ainsi de suite

cheesecake_en_verrine_aux_fraises

je vous souhaite une bonne journée

Posté par claudie42 à 14:30 - dessert : en verrine - Commentaires [24] - Permalien [#]
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Commentaires

    une verrine bien gourmande...

    Posté par Clémence, 11 mai 2009 à 14:54
  • mmmm.... voilà un dessert comme je les aime !

    Posté par tallula, 11 mai 2009 à 15:16
  • rhoooo...vraiment trop trop bon

    bisous

    Posté par Céci, 11 mai 2009 à 15:19
  • Tout ce qui tourne autour de la fraise, je ne résiste pas !!! Très jolie verrine bien gourmande !
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 11 mai 2009 à 16:18
  • Un desserttrès gourmand. Merci.

    Posté par babouchka, 11 mai 2009 à 17:46
  • Hum ... ultra gourmand !!

    Bisous

    Posté par Aude, 11 mai 2009 à 18:21
  • la présentation en verrine est chouette!

    Posté par cannelle68540, 11 mai 2009 à 18:38
  • Miam, cela a l'air super bon,
    bonne soirée, bisous Mamouzette

    Posté par Mamouzette, 11 mai 2009 à 18:49
  • les madeleines au miel, c'est original pour faire le biscuit du cheesecake

    Posté par Océane, 11 mai 2009 à 19:02
  • J'en veux !!!!

    Posté par Marie Charrier, 11 mai 2009 à 20:20
  • Très jolie verrine!

    Posté par Pascaline, 11 mai 2009 à 20:22
  • Bonsoir Claudie!

    Le tien est très sympa aussi !
    iza

    Posté par sucre en poudre, 11 mai 2009 à 20:35
  • Un cheesecake en verrine, après tout, ça change! Et en plus, je n'ai jamais goûté, mais ça doit être excellent! Bonne soirée

    Posté par Val, 11 mai 2009 à 21:11
  • il faut que je rachete des fraises!!!

    Posté par sab, 11 mai 2009 à 21:43
  • un joli dessert, et en ce moment, les fraises, on ne s'en lasse pas !

    bisous et bonne soirée

    Posté par mariellen, 12 mai 2009 à 00:05
  • Quelle bonne petite verrine fruitée!

    Posté par Biscottine, 12 mai 2009 à 00:21
  • super gourmand surtout que la mascarpone est un de mes péchés...! bisous

    Posté par amal, 12 mai 2009 à 09:26
  • miam miam

    Posté par Cricri, 12 mai 2009 à 10:47
  • Belle verrine.....à croquer !

    Posté par Chris, 12 mai 2009 à 11:34
  • Moi aussi je suis dans la fraise en ce moment et j'ai réalisé une verrine un peu similaire à la tienne. Les esprits gourmands se rencontrent

    Posté par Lénaïc, 12 mai 2009 à 18:49
  • Hmm sa m' a l' air bien bon sa!!

    Posté par payette6202, 12 mai 2009 à 21:37
  • Voilà une version du cheesecake qui me plait beaucoup Claudie : elle est originale aussi bien par la présentation que tu en as faite que par les ingrédients qui la composent (notamment les madeleines). C'est beau et frais ; l'idéal pour finir le repas en beauté.
    Bisous.

    Posté par Marjolaine, 13 mai 2009 à 10:51
  • Dès qu'un dessert contient des fraises, je suis partante! Un régal!
    8)

    Posté par Laitea, 14 mai 2009 à 21:32
  • un cheesecake en verrine c'est original!

    Posté par KiKi, 28 août 2009 à 10:06

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