11 mai 2009
cheesecake aux fraises en verrine
bonjour,
j'espère que vous avez passé un bon week end, pour commencer la semaine je vais vous donner la recette du cheesecake qui était présent dans ma farandole de desserts à la fraise.
INGREDIENTS: pour 4
- 100 g de mascarpone
- 3 càs de crème
- fraises gariguettes
- zeste et le jus d'1/2 citron
- 4 madeleines au miel maison
- 2 càs de sucre glace
PREPARATION
1) Ecraser les madeleines et en déposer une couche au fond du verre
2) mélanger le mascarpone, le sucre glace, le zeste et le jus de citron et la crème
3) déposer une couche de cette préparation puis des fraises coupées en morceaux, puis des morceaux de madeleines et ainsi de suite
je vous souhaite une bonne journée
Commentaires
une verrine bien gourmande...
mmmm.... voilà un dessert comme je les aime !
rhoooo...vraiment trop trop bon
bisous
Tout ce qui tourne autour de la fraise, je ne résiste pas !!! Très jolie verrine bien gourmande !
Bisous, Doria
Un desserttrès gourmand. Merci.
Hum ... ultra gourmand !!
Bisous
la présentation en verrine est chouette!
Miam, cela a l'air super bon,
bonne soirée, bisous Mamouzette
les madeleines au miel, c'est original pour faire le biscuit du cheesecake
J'en veux !!!!
Très jolie verrine!
Bonsoir Claudie!
Le tien est très sympa aussi !
iza:)
Un cheesecake en verrine, après tout, ça change! Et en plus, je n'ai jamais goûté, mais ça doit être excellent! Bonne soirée
il faut que je rachete des fraises!!!
un joli dessert, et en ce moment, les fraises, on ne s'en lasse pas !
bisous et bonne soirée
Quelle bonne petite verrine fruitée!
super gourmand surtout que la mascarpone est un de mes péchés...! bisous
miam miam
Belle verrine.....à croquer !
Moi aussi je suis dans la fraise en ce moment et j'ai réalisé une verrine un peu similaire à la tienne. Les esprits gourmands se rencontrent ;-)
Hmm sa m' a l' air bien bon sa!!
Voilà une version du cheesecake qui me plait beaucoup Claudie : elle est originale aussi bien par la présentation que tu en as faite que par les ingrédients qui la composent (notamment les madeleines). C'est beau et frais ; l'idéal pour finir le repas en beauté.
Bisous.
Dès qu'un dessert contient des fraises, je suis partante! Un régal!
8:o)
un cheesecake en verrine c'est original!
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