750 grammes
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la cuisine de claudie
16 mars 2009

brioche nature très simple

bonjour,

Voici la brioche du week end une brioche toute simple nature qui se mange très facilement avec de la confiture ou du nutella:

bricohe_nature2

INGREDIENTS:

- 500g de farine avec levure incorporée

- 250 ml de lait

- 1 oeuf

- 50 g de beurre

PREPARATION:

Mettre la farine, le lait , l'oeuf et le beurre dans le bol du robot et pétrir doucement puis rapidement jusqu'à ce que la pâte se décolle du bol.

Mettre levée la pâte pendant 1 heure dans un endroit chaud, puis former une boule la remettre lever encore 1h et faire cuire 30 minutes à 180°

brioche

brioche_nature

Je vous souhaite une bonne journée!

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Commentaires
V
Hum, un petit-déj réussi avec ça!
E
je t'en prends une tranche!
J
Merci pour ton commentaire!! Ahh les choses les plus simple sont souvent les meilleures. Ta recette le prouve <br /> Passe une bonne soirée<br /> Bizz
L
La mie est extra!<br /> Bises
L
olala ça mie a l'air tellement moelleuse !!!! beurre salée et donfiture et c'est le bonheur !!
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