la cuisine de claudie

recette simple du quotidien qui peuvent être plus élaborées selon les situations.

02 février 2009

velouté de petits poids au mascarpone

bonsoir, voici un velouté que j'ai réalisé il y a un petit moment et que j'avais oublié de poster: INGREDIENTS; - une boite de petits poids - un bouillon de volaille - mascarpone PREPARATION faire cuire les petits poids dans de l'eau avec le bouillon de volaille ( cube pour moi). Mixer le tout dans un blender. et au moment de servir mettre une cuillère de mascarpone! je vous souhaite une bonne soirée!
Posté par claudie42 à 21:53 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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