5 décembre 2008
purée potiron- carotte
bonjour,
Après avoir fait des veloutés de potiron, une purée potiron-pomme de terre j'ai voulu essayer la purée potiron- carotte avec le morceau de potiron qu'il me restait.
INGREDIENTS:
- un morceau de potiron
- 4 carottes
- beurre
- crème
PREPARATION
1) faire cuire les légumes en petits morceaux au cuit vapeur
2) mixer les légumes cuits
3) mettre du beurre de la crème ou du lait
4) mélanger et servir
on a bien aimé ça change de la purée potiron pomme de terre
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bonne journée à tous
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